Café Perú Pangoa
DESCRIPCIÓN
Este café de la selva central de Perú, con un perfil de tueste medio, funciona bien tanto en espresso como en filtrado. Blend 100% arábico de Caturra y Catuaí, producido por COPAGRI PANGOA, una cooperativa fundada en 2021 en el Valle Pangoa que agrupa caficultores de zonas andinas entre los 1.000 y 1.800 metros de altitud.
La cooperativa nació con nueve productores decididos a trabajar de forma organizada. Hoy asesoran a sus socios en producción y comercialización, buscando economía sostenible y calidad de vida para las familias cafeteras de la región de Satipo.
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Varietal
Caturra, Catuaí
Proceso
Lavado
Altitud
1.400 - 1.600 msnm
Origen
Perú, Pangoa
Productor
COPAGRI PANGOA